niedziela, 13 sierpnia 2017

Prosecco z grenadiną i rozmarynem




Dzisiaj wypada Międzynarodowy Dzień Prosecco! Z tej okazji chciałabym Wam przedstawić trochę niecodziennie podanie tego wina. Pewnie większość z Was jeśli nie próbowała to chociaż słyszała
o Bellini, czyli prosecco z musem z brzoskwiń. Ja dzisiaj mam dla Was trochę inną propozycję. Próbowaliście kiedyś prosecco z rozmarynem? ;)


środa, 19 lipca 2017

Cytrynowa lemoniada z dodatkiem imbiru

Lato pełną parą, więc trzeba się czymś ochłodzić :)
Poniżej przepis niby na zwyczajną lemoniadę cytrynowa, ale żeby nie było tak nudno dodałam mięte i imbir :)
Lato to trochę też czas dbania o linię dlatego do słodzenia użyłam miodu.  Wy użyjcie tego na co macie ochotę.


wtorek, 21 lutego 2017

Pączki hiszpańskie - gniazdka


Pewnie wszyscy znają z piekarni popularne gniazdka. Zawsze mi bardzo smakowały, więc jak trafiłam na przepis
i go przeczytałam, okazało się, że wcale nie są takie ciężkie do zrobienia. Pracochłonne, bo trzeba wyciskać każde gniazdko osobno, ale czego nie robi się dla takich dobroci? ;) Poza tym decydując się na zrobienie pączków, jesteśmy świadomi, że trochę czasu nam to zabierze :)
W odróżnieniu od tradycyjnych pączków, odchodzi nam wyrastanie ciasta drożdżowego, ponieważ pączki hiszpańskie robi się z ciasta parzonego (jak do ptysiów) więc o tyle będzie prościej i szybciej.
Zapraszam po przepis na tłusty czwartek!




poniedziałek, 13 lutego 2017

Karmelowa panna cotta z prażonymi orzeszkami


Poniżej przedstawiam Wam przepis na szybki w przygotowaniu, prosty i efektowny deser nie tylko na walentynki ;)
Panna cotta jest bardzo delikatnym i lekkim przysmakiem. W celu urozmaicenia smaku dodałam prażone orzeszki ziemne, które idealnie się komponują. Oczywiście można użyć swoich ulubionych orzechów np. włoskich, jeśli nie przepadacie za ziemnymi.



piątek, 2 września 2016

Pasta z wędzonej makreli


Uwielbiam pasty do kanapek. Zawsze kojarzą mi się z koloniami i przedszkolem, bo tam najczęściej jadałam tego typu rzeczy. Mama też czasami robiła, ale rzadko, mimo że jej pasty były o wiele lepsze. Pewnie dzięki temu, że dosyć rzadko je jadłam tak bardzo mi zawsze smakowały. Czy to jajeczna czy z makrelą. Ostatnio będąc na śniadaniu w restauracji pokusiłam się na świeżą bagietkę właśnie z jedną z tych past - z makreli.
Była przepyszna! I tym samym stwierdziłam, że sama też muszę nauczyć się robić taką pyszną pastę
i zajadać się nią jak mnie najdzie ochota.


- See more at: http://pomocnicy.blogspot.com/2013/04/jak-dodac-informacje-o-ciasteczkach-do.html#sthash.tJvyIoKv.dpuf